scottish beer

Descubre el museo del alcohol en Suecia que expone botellas jamás vistas

¡Advertencia! Contenido fuerte y no precisamente de grado de alcohol, sino de la base de estos alcoholes raros. Descubre más sobre el museo de la comida en Malmö.

Al llegar al museo nos recibe una botella en forma de bonbona con un contenido amarillo…que luego les diremos de qué es. Mientras que por otro lado encontramos una ginebra hecha con hormigas rojas y un vodka al escorpión.

La estrella del museo es el vino a la caca, la botella de alcohol con líquido amarillo que lidera la exposición de alcoholes repugnantes. “Es medicina tradicional coreana“, asegura el director del museo Andreas Ahrens. Él mismo realizó esta mezcla compuesta de excrementos humanos. “Se bebía para sanar las fracturas y las contusiones, es un medicamento más que otra cosa”.

En el museo encontramos también bebidas experimentales como por ejemplo, una cerveza escocesa de 55 % de grado alcohólico. La misma se vende dentro de una ardilla disecada. Seguimos, y desde Islandia llega otra rareza: la cerveza con testículos de ballena. Pero también bebidas más normales pero raras como el Waragi de Uganda. Además de los alcoholes como el pruno, un vino de frutas realizado por prisioneros en Estados Unidos y que esconden en baños.

Vistar el museo es también una oportunidad para entender las diferentes culturas y su relación con el alcohol. Por ejemplo, el Gammeldansk, es un amargo danés que por tradición se bebe en el desayuno. “Se considera totalmente normal aquí en Suecia, en Dinamarca y en Noruega, pero es desagradable en el resto del mundo“, dice el sr. Ahrens.

El museo se ha trasladado a ciudades como Nantes, en Francia, a Berlín en Alemania y hasta Los Ángeles en Estados Unidos. Actualmente el museo cerró sus puertas en primavera debido a la crisis sanitaria impuesta por el covid-19.

 

Disgusting Food Museum

(Museo de la Comida Repugnante de Suecia)

Kvarteret Caroli, Östergatan 12, 211 25 Malmö

https://disgustingfoodmuseum.com

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

 

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