El grupo hotelero Liquid & Larder contrata al barman británico del año
Galardonado con el premio de barman Británico del Año 2003, Calum Lawrie es una referencia en el mundo de los bares. Sus habilidades le han valido el nombramiento de un gerente en el grupo hotelero Liquid & Larder. De hecho, la empresa con sede en Sydney, Australia, le encomendó la tarea de supervisar la organización de su bar. Sus tareas principales son supervisar el desarrollo del programa y mejorar las relaciones con los clientes. También se ocupa del aspecto del evento y todo lo relacionado con bebidas, suministros y menús.
Para poder cumplir su función como gerente, Calum Lawrie puede contar con su experiencia en el hotel y sus habilidades de mercadotecnia. Ya hay varios logros en su haber, incluyendo la apertura del bar Eau-de-vie ubicado en Darlinghurst. También es responsable de crear el bar de cócteles Barnomadics. Calum Lawrie también fue embajador de Diageo. Al unirse a Calum con su equipo, Liquid & Larder, rebautizado como 8 Hospitality Group, se inscribe en el marco de su programa de expansión.
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