Escasez de alcohol en España: champagne, ginebra faltan en los bares

La escasez de alcoholes varios preocupan a los cafés, bares y discotecas de España poco antes de las fiestas y luego de un repunte tras la crisis del covid.

En España, la escasez de alcohol por problemas de suministro preocupan a las cafeterías y discotecas, que se enfrentan a la escasez de marcas populares entre los noctámbulos. Tras meses de atonía debido a las restricciones anti-Covid, el negocio ha repuntado con fuerza desde el verano en los bares españoles, donde se concentra gran parte de la vida social y el consumo de bebidas alcohólicas del país.

Como consecuencia directa, los transportistas y proveedores se esfuerzan por reponer las existencias ante esta elevada demanda. «Durante los últimos 25 o 30 días, ha sido difícil conseguir entregas… Algunas marcas de ginebra, tequila y whisky se han vuelto inalcanzables», dice Raúl García, gerente del Café Comercial según el diario Le Figaro y AFP. 

El desabastecimiento afecta ciertas de las marcas internacionales más conocidas, como las ginebras Beefeater y Seagram’s, el vodka Absolut o el tequila Patron, pero también a Ruinart, Moët&Chandon e incluso a los champanes Dom Pérignon, que nunca antes se habían visto afectados por un problema semejante.

¿A qué se debe esta situación? Para la federación de productores de alcohol Espirituosos España, las dificultades liadas a la escasez de alcohol no se deben a «un aumento exponencial del consumo» en España, sino a la «inestabilidad del mercado» en un contexto de recuperación post-Covid. Estos «desabastecimientos» son «consecuencia de la crisis mundial del transporte», alimentada por la demanda de China y Estados Unidos, «que está afectando al comercio internacional en su conjunto», señaló la federación en un comunicado.

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación. 

 

 

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