Pénurie d’alcool en Espagne : champagne, gin en rupture de stock dans les bars
La pénurie d’alcool en Espagne inquiète les cafés, bars et boîtes de nuit peu avant les fêtes de fin d’année et après la reprise qui a suivi la crise Covid.
En Espagne, la pénurie d’alcool due à des problèmes d’approvisionnement inquiètent les cafés et les boîtes de nuit, qui sont confrontés à des pénuries de marques populaires auprès des noctambules. Après des mois d’atonie due aux restrictions anti-Covid, l’activité a fortement repris depuis l’été dans les bars espagnols, où se concentre une grande partie de la vie sociale et de la consommation d’alcool du pays.
Conséquence directe, les expéditeurs et les fournisseurs ont du mal à reconstituer leurs stocks face à cette forte demande. « Ces 25 à 30 derniers jours, il a été difficile d’obtenir des livraisons….. Certaines marques de gin, de tequila et de whisky sont devenues introuvables », explique Raul Garcia, gérant du Café Comercial, selon le journal Le Figaro et l’AFP.
Les pénuries touchent certaines des marques internationales les plus connues, comme les gins Beefeater et Seagram’s, la vodka Absolut et la tequila Patron, mais aussi les champagnes Ruinart, Moët & Chandon et même Dom Pérignon, qui n’ont jamais été touchés par un tel problème auparavant.
Quelle est la raison de cette situation ? Pour la fédération des producteurs d’alcool Espirituosos España, les difficultés liées à la pénurie d’alcool ne sont pas dues à « une augmentation exponentielle de la consommation » en Espagne, mais à « l’instabilité du marché » dans un contexte de reprise post-covension. Ces « pénuries » sont « une conséquence de la crise mondiale des transports », alimentée par la demande de la Chine et des États-Unis, « qui affecte le commerce international dans son ensemble », a déclaré la fédération dans un communiqué.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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