Lovely Lingfield Gin: un gin destilado con césped de pista de carreras
Debido a que han decidido no hacer como los demás, los ingredientes y la recompensa del ganador son extraordinarios.
George Hill, director de la carrera, comentó: «Queríamos que la victoria en Lingfield fuera un poco diferente, porque somos uno de los circuitos más activos de Europa.
El destilador, situado en Dorking, creó Lovely Lingfield Gin exclusivamente para el hipódromo. Las plantas botánicas provienen de la finca de Lingfield Park: manzanas Bramley, lavanda, rosa mosqueta, menta de limón e incluso pasto de pista.
La nueva ginebra se servirá en los bares del lugar y, en lugar de un trofeo, se ofrecerá una botella a los propietarios ganadores. Lovely Lingfield Gin está envasado en una botella de porcelana con el logotipo diseñado por Lingfield Park Resort.
Kate Gregory, cofundadora de The Gin Kitchen, dijo: «Estamos encantados con los resultados. Nunca antes habíamos usado césped, pero nos encantó la idea. No teníamos ni idea de lo bien que sabía! »
Pero aparentemente el sabor ha seducido desde que la producción ha aumentado. Hasta tal punto que la producción en una pequeña base se llevará a cabo en un establo de 80 metros cuadrados.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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