The Chuan es la primera destilería de whisky de Pernod Ricard China
The Chuan es la destilería de whisky de Pernod Ricard China ubicada en Emeishan.
Con la inauguración de The Chuan, Pernod Ricard se convierte en el primer grupo internacional de espirituosos y vinos en establecer una destilería de whisky de malta 100% operacional en China. De esta forma el grupo afianza su posición pionera al frente del mercado chino del whisky.
Pernod Ricard China invirtió 150 millones de dólares en los últimos diez años para la construcción de The Chuan. A través de este proyecto el grupo refleja su compromiso con China para brindar nuevos productos icónicos y experiencias para sus consumidores a la vez que contribuyen al crecimiento de la economía y de la sociedad de manera sostenible.
Philippe Guettat, Presidente y Director General de Pernod Ricard Asia, subrayó,
«Pernod Ricard tiene el privilegio de participar en el desarrollo dinámico de China desde hace más de 30 años. Consideramos que nuestra misión es dar vida al whisky de malta más emblemático elaborado en China con orgullo, aprovechando la experiencia que tenemos como líder del mercado. Nuestro maestro destilador, Yang Tao, ha trabajado con nuestros maestros destiladores de Escocia para llevar a China los conocimientos más auténticos de la elaboración del whisky, aprovechando al mismo tiempo la fuente de agua prístina de Emei, famosa por su máxima calidad. Hoy marcamos un hito importante en este viaje y esperamos compartir nuestra visión y el whisky de malta de 叠川 THE CHUAN Malt Whisky Distillery con los amantes del whisky de todo el mundo.»
Con la producción en marcha desde agosto de 2021, la destilería se convertirá en un nuevo destino de clase mundial para el whisky, las artes y la cultura.
El nombre de la destilería combina dos caracteres chinos, que reflejan la tierra y la cultura locales, consistentes en 叠 (el), que significa «rico y numeroso», y 川 (chuan), el «río» de Sichuan. Juntos, los ideogramas 叠川 celebran la dualidad de la montaña y el agua, la fuerza y la dulzura de este whisky de malta, el principio y el fin de nuestra destilería.
Puede realizar una visita virtual a la destilería de whisky de malta 叠川 THE CHUAN visitando http://app.infinitydigital.cn/view360
Fuente: Pernod Ricard
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