Top Shelf construirá la primera destilería de espirituosos de agave de Australia
La compañía de licores australiana Top Shelf y más grande destilador de whisky del país, está recaudando fondos para construir la primera destilería integrada de espirituosos de agave de Australia en Airlie Beach (Queensland).
Los fondos de un total de 35 millones de dólares australianos serán utilizados principalmente para construir la primera destilería integrada de espirituosos de agave por Top Shelf en Airlie Beach, Queensland.
Los fondos recaudados se destinarán a la nueva destilería, cuyo coste está previsto que sea de 18 millones de dólares, y a la ampliación de su red de venta de whisky y vodka (10,5 millones de dólares). La empresa es propietaria de las marcas de whisky NED y vodka Grainshaker.
La destilería facilitará la producción anual de 1.5 millones de botellas de espirituosos de agave, y de esta forma convertirá Top Shelf en el destilador de espirituosos de agave más grande del mundo fuera de México. Hoy en día, Australia es el tercer consumidor más grande de tequila por persona en el mundo, después de Estados Unidos y de México.
Top Shelf cuenta con el ex presidente de LVMH, Trent Fraser, para dirigir el proyecto de agave. En cuatro años, Fraser consiguió que el tequila Volcan De Mi Tierra se situara entre las 5 primeras marcas de tequila super premium del mundo.
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