Transforman cerveza en desinfectante en una región de Quebec
Diversas microcervecerías y bares dejaron gran cantidad de cerveza invendida como consecuencia del covid-19. Muchas optaron en transformarla en desinfectante.
En la región Saguenay-Lac-Saint-Jean de Quebec, diez empresas de alcohol se aliaron para transformar inventarios de alcool no vendido en gel para manos. Entre ellas destacan Rio Tinto y Distillerie du Fjord. En efecto la pandemia de covid-19 causó que muchos stocks de cerveza quedaran sin vender y las distintas empresas las transformarán en gel para manos.
Las empresas cuentan recuperar 10 000 litros de microcervecerías regionales, además de residuos de la ginebra Km12. Estos alcoholes serán destilados y luego enviados al centro de investigación y desarrollo de Arvida de Rio Tinto (CRDA) para que produzcan 1 000 litros de desinfectante para manos.
Estas son las empresas que participan en el proyecto de creación del gel:
Pharmacie Amélie Houde et Michèle Levesque
Microbrasserie du LacSaint-Jean
Alexandre Gagnon (diseñador)
Además, el programa de técnica de producción en microcervecería y Cégep de Jonquière.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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