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De la bière transformée en désinfectant dans une région du Québec

Plusieurs microbrasseries et bars ont laissé une grande quantité de bière invendue à cause du COVID-19. Beaucoup ont choisi de le transformer en désinfectant.

Dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean, au Québec, dix compagnies d’alcool ont uni leurs forces pour transformer les stocks d’alcool non vendus en gel pour les mains. Il s’agit notamment de Rio Tinto et de la Distillerie du Fjord. En effet, la pandémie de covid-19 a fait que de nombreux stocks de bière sont restés invendus et les différentes entreprises vont les transformer en gel pour les mains.

Les entreprises prévoient de récupérer 10 000 litres de microbrasseries régionales, ainsi que les déchets du gin Km12. Ces alcools seront distillés puis envoyés au Centre de recherche et de développement Arvida (CRDA) de Rio Tinto pour produire 1 000 litres de désinfectant pour les mains.

Voici les entreprises qui participent au projet de création du désinfectant :

harmacie Amélie Houde et Michèle Levesque

Microbrasserie du LacSaint-Jean

Microbrasserie La Voie Maltée

Pie Braque Microbrasserie

Microbrasserie Lion Bleu

Microbrasserie La ChassePinte

Alexandre Gagnon (diseñador)

Microbrasserie La Chouape

Microbrasserie Riverbend

De plus, le programme de techniques de production en microbrasserie et au Cégep de Jonquière.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

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