Soju o las 2 maneras de beber la bebida más popular de Corea
¿Te compras unas botellas de soju con tus amigos pero no sabes exactamente cómo beberlo? Te mostramos dos maneras de beber soju, la bebida más popular de Corea.
MÉTODO 1
Para el mejor sabor, tendrás que servirlo frío y seco. Si vas a beber en casa, enfría la botella durante algunas horas en el refrigerador. Una vez bien fría lo servirás en chupitos, y sobre todo, no agregues hielo bajo ningún concepto!
Aguanta la botella cerca de la base con una mano, y menéala fuertemente en movimientos circulares. De esta forma crearás un efecto remolino en el soju, deberás verlo a los 2 o 3 segundos de agite. Algunos, sacuden la botella en vez de menearla.
Golpea el fondo de la botella antes de abrir la botella. Tras unos golpecitos firmes, abre la tapa o chapa de la botella.
Separa los dedos medio e índice y pinche en el cuello de la botella. Agarre la parte inferior de la botella con una mano para mantenerla firme, y use el área palmeada entre el dedo medio y el índice de su otra mano para golpear con fuerza el cuello de la botella. Esto se debe hacer con suficiente fuerza para hacer que un poco del soju salpique de la botella.
MÉTODO 2
Para servir y beber chupitos de soju, recibirías el soju en un vaso de chupito con las dos manos del mayor y tendrías que darte la vuelta y no estar cara a cara cuando bebes.
Después de que todos hayan recibido el chorro, otro miembro del grupo usará ambas manos para servir un trago para el servidor. Este es un símbolo de respeto.
Usa las dos manos para sostener la botella y servir, es otra manera de demostrar respeto.
Para servir tu chupito, tendrás que haber servido a todos en la mesa, posar la botella, y otra persona servirá tu chupito de soju.
Sostén el vaso con las dos manos cuando te sirven. Levanta tu chupito al aire y mantenlo frente al servidor.
Voltea tu cara cuando bebes y evita el contacto visual para evitar mostrar tus dientes -símbolo de irrespeto en Corea-. Esta primera ronda de chupitos deberá tomarse en una sola sentada, no poco a poco.
Ofrece servir más a los que hayan terminado. Por tradición no deberán quedar vasos vacíos y nadie deberá quedar bebiendo solo.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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