Cocktail Grasshopper: ecco la migliore ricetta
Vi presentiamo la migliore ricetta di cocktail Grasshopper che farete mai, ogni passo alla perfezione per questo classico cocktail alla menta.
Photo by Kike Salazar N on Unsplash
Ma prima, un po’ di storia del cocktail Grasshopper
La sua città d’origine è New Orleans, o almeno questo è quello che ci dice la maggior parte dei documenti storici, in un bar chiamato Tujague’s.
Secondo lo storico del cibo Poppy Tooker in un articolo sulla storia del Grasshopper per Eater, il cocktail Grasshopper fu apparentemente servito per la prima volta nel 1919 in questo bar. E il suo nome, naturalmente, deriva dal suo colore verdastro.
All’epoca si usava un brandy sulla parte superiore con una tecnica conosciuta come floating.
Preparazione del Grasshopper
Con un po’ di storia sotto le cinture siamo pronti a creare questo cocktail lattiginoso, simile a un frullato, ma per adulti! Il Grasshopper non usa nessun tipo di liquore duro, ha solo bisogno di due liquori alla crema come la crème de menthe e la crème de cacao.
Più un tocco di panna per i più originali. La parte più semplice della ricetta è che richiede parti uguali di ogni ingrediente. Ma se volete aggiungere un liquore forte per apprezzare il sapore di uno spirito, potete aggiungere vodka o rum bianco.
Mettiamoci al lavoro!
Ingredienti
30 ml di creme de menthe verde
30 ml di crema di cacao bianco
30 ml di panna pesante (panna da montare)
Cubetti di ghiaccio
Guarnire
Un rametto di menta
Tipo di bicchiere
Bicchiere Coupe Old Fashioned
Strumenti
Shaker
Dispositivo di misurazione
Preparazione
Aggiungere gli ingredienti, tranne la menta, nello shaker del cocktail e aggiungere il ghiaccio. Agitare lo shaker e versare gli ingredienti nel bicchiere precedentemente raffreddato. Guarnire con il rametto di menta, guarnire, e gustare!
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