Drei Herbstcocktails für den Feierabend zu Hause
Genießen Sie die herbstliche Kühle zu Hause? Die perfekten After-Work-Cocktails für den Herbst können Sie zu Hause zubereiten, wenn Sie diese Rezepte befolgen.
Mit Gewürzen wie Zimt, Kräutern wie Thymian und robusten Früchten wie Apfel und Pfirsich passt sich Ihr Gaumen der Herbstsaison an und Sie können tolle Herbstcocktails kreieren.
Drei herbstliche Cocktail-Rezepte für zu Hause
Hochwertige Getränke für Ihre herbstlichen Cocktailrezepte zu Hause zuzubereiten, sollte nicht so schwierig sein.
Die folgenden Rezepte wurden von professionellen Mixologen entwickelt und können von Ihnen ganz einfach zu Hause nachgekocht werden. Um Ihre Herbstcocktails zu kreieren, benötigen Sie vielleicht einige Bar-Accessoires, wie z. B. einen Cocktailshaker.
Charlotte Voisey von liquor.com sagt: „Wenn das Wetter kälter wird, füge ich meinen Getränken gerne Schichten hinzu (genau wie bei der Kleidung) und mache sie komplexer. Am einfachsten ist es, mit einer reifen Spirituose zu beginnen, z. B. mit einem gewürzten Rum oder einem Whisky, der bereits reich an Aromen ist.
(Gin kann auch funktionieren, aber man muss seine würzige Seite betonen). ) Sie können auch eine ungealterte Spirituose mit einem herbstlichen Aroma wie Zimt, Muskatnuss, Nelken, Vanille oder Ingwer kombinieren. Und wenn Sie die Zeit haben, können Sie den Likör sogar mit diesen Gewürzen oder mit frischen Früchten der Saison verfeinern.
Espresso-Martini-Twist
Foto von Dmitry Dreyer auf Unsplash
Zutaten
45 ml Wodka mit Bananenzusatz (Sie können ihn selbst herstellen, indem Sie Wodka und eine in Scheiben geschnittene Banane in einem Einmachglas mindestens zwei Tage lang ziehen lassen. Abseihen und die Bananen entfernen).
15 ml Kaffeelikör
7,5 ml einfacher Sirup
2 Messerspitzen Bitterschokolade
Garnierung: eine Prise Zimtpulver
Art des Glases: Coupe
Vorbereitung
Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben. 20 Sekunden lang kräftig schütteln. In ein gekühltes Glas abseihen. Mit Zimtpulver garnieren.
Pfirsich-Cocktail
45 ml Gin (Unzen)
30 ml Zitronensaft
15 ml trockener Wermut
7,5 ml oz Becherovka
22,5 ml Zimt-Pfirsich-Sirup*.
Garnierung: Pfirsichscheibe, Thymianzweig
Glasart: Bergkristall
Vorbereitung
Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben. 15-20 Sekunden lang kräftig schütteln. In ein Glas mit Eis abseihen. Mit einer Pfirsichscheibe und einem Thymianzweig garnieren.
*Rezept für Pfirsich-Zimt-Sirup: Nehmen Sie einen Topf und vermengen Sie 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Wasser, ein paar Teelöffel Zimt und in Scheiben geschnittene Pfirsiche. Zum Kochen bringen und dann bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen. Über die Pfirsiche abseihen.
Autumn Fizz
Inhaltsstoffe
60 ml Gin
7,5 ml Unzen Zitronensaft
Agavennektar
Prickelnder Apfelwein
Garnierung: Thymian und Apfel
Art des Glases: Highball / Rocks
Vorbereitung
Zuerst den Gin in den Shaker geben, dann den Zitronensaft und den Agavennektar. Schütteln. Füllen Sie Eis in Ihr Glas. In ein Glas gießen und mit prickelndem Apfelwein auffüllen. Mit frischem Thymian und einer Apfelscheibe garnieren.
Was sind Ihre Lieblingscocktails für den Herbst, und haben Sie Rezepte dafür? Reichen Sie sie hier ein!
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