Bereiten wir einen Tom Collins-Cocktail zu, der perfekt zum Sommer passt
In vielen Ländern der Welt sind die schönen Sommertage da, und wie könnte man sich besser abkühlen als mit einem Tom Collins?
Der Tom Collins steht auf der Liste der klassischen Cocktails, er ist natürlich erfrischend und daher perfekt für den Sommer. Es gibt auch ein Glas, das nach ihm benannt ist, das berühmte Collins-Glas. Es ist etwas länger als der Highball und schmaler im Durchmesser. Es fasst etwa 295 bis 470 ml.
Die Ursprünge des Tom Collins
Es ist nicht genau bekannt, wann das Rezept erfunden wurde, aber es stammt aus dem 19. Jahrhundert und wurde mit der Einführung von Sprudelwasser modernisiert. Sein Erfinder hieß John Collins (nicht Tom Collins, wie Sie wahrscheinlich dachten…).
Der Tom Collins ist einer jener einfachen Cocktails, die so angenehm und proteinreich sind, dass man allzu leicht vergisst, dass er an sich einer der besten Drinks ist, die je hergestellt wurden.
Rezept – nach einem Vorschlag von Barkeeper Jason O’Bryan
60 ml Gin
22,5 ml Zitronensaft
22,5 ml einfacher Sirup – zu gleichen Teilen Zucker und warmes Wasser.
90 bis 120 ml Soda – ein Getränk mit viel Kohlensäure.
Orangenscheibe, Kirsche oder Zitronenschale
Zubereitung
- Den Gin, die Zitrone und den einfachen Sirup in einen Cocktailshaker mit Eis geben.
- 5 bis 8 Sekunden lang kräftig schütteln.
- Über Eis in ein Collins-Glas abseihen.
- Mit Soda auffüllen und kurz umrühren, um das Soda in den Drink einzubinden.
- Garnieren Sie den Drink mit Ihrer Lieblingsgarnitur.
Um bessere gin Sommercocktails zu kreieren?
Fahren Sie nicht unter Alkoholeinfluss. Trinken Sie in Maßen.
Join the community on Reddit
Join the community on RedditSpirits Hunters is a community dedicated to spirits and the world of mixology. Feel free to talk about the world of mixology and bartending here!
Join
