mejores bares en santiago de chile

Los mejores bares en Santiago de Chile

Photo by Steve Allison on Unsplash

Si buscas los mejores bares en Santiago de Chile, tenemos una lista para que visite lo mejor de la ciudad.

Hemos reunido cinco bares de la ciudad para que descubras la cultura de cócteles de la ciudad.

 

Nuestra lista de los mejores bares en Santiago de Chile

Room 09

Un bar de estilo speakeasy, -clandestino- en el corazón del barrio Bellavista. Es un bar de hotel en el noveno piso del Tinto Boutique Hotel. El acceso al bar es abierto, a diferencia de antes que había que degustar en el restaurante 040 o ser miembro.

Cabe destacar, que Room 09  ha sido Mejor bar de Chile 2017-18-19, según Condé Nast.

Room 09. Abierto de martes a jueves de 8pm a 2am, viernes y sábado de 8pm a 3am.

 

Siam Thai Bar

Ubicado en la avenida Italia, una zona ideal para salidas por sus bares y terrazas. Pero en busca de una buena coctelería, Siam Thai RestBar viene al rescate. En el este bar y restaurante versionan cócteles clásicos con sabores inspirados en la cocina thai.

Entre las recomendaciones, el cóctel Artisian Siam Sour. Sirope casero con distintas especias, cardamomo, maracuyá, limón, jengibre… Además de clásicos de Mojito, Aperol y Sour Thai. Y para otro tipo de bebidas, una buena selección de cervezas.

Siam Thai restobar. Abierto martes, miércoles y jueves de 6pm a 12am, viernes de 1:30pm a 12am, sábado de 1pm a 12am y domingo de 1pm a 5pm.

https://www.instagram.com/p/B76t__tnVyd/

 

Jerónimo

Jerónimo es un bar restaurante que toma inspiración de la cocina limeña, pero es una versión chilena del restaurante de Lima, Jerónimo Restaurante. Entre sus bebidas encontramos excelentes vinos chilenos, espumantes, o Pisco Sour.

Uno de sus cócteles, es una versión del clásico cóctel Old Fashioned, el Mr Fashioned, con brandy, tequila añejo, chancaca, pomelo rosa y amargo. O el Mezcal Mule, a base de mezcal, tequila, pomelo rosa, chartreuse amarillo y ginger beer.

Más recientemente, Jerónimo estrenó su menú de cócteles en el cual incluyen cócteles Tiki.

Uno de esos buenos bares en Santiago de Chile para disfrutar igualmente de excelente comida como asados, hamburguesas  entre otras comidas.

Jerónimo. Alonso de Córdova 3102.

 

Prima Bar

Una de las razones por las que queremos mostrarte Prima Bar es porque se trata de verdaderamente uno de los mejores bares en Santiago de Chile. Abrió hace algunos meses en el barrio conocido como Providencia y fundado por Kurt Schmidt, el chef detrás de uno de los 50 mejores restaurantes de América Latina.

Por ello, no sólo encontrarás excelentes bebidas y cócteles, sino comida de calidad. Pero también, alcoholes caseros, como un vermut hecho en casa. Un lugar donde convergen originalidad y creación artesanal gracias a sus materias primas, factor del cual toman su nombre.

Prima bar. Gral Flores 51, Providencia. Martes y miércoles de 6:3opm a 1am. Jueves y viernes de 6:30pm a 3am y sábados de 7:30pm a 3am.

 

Chipe Libre

Si buscas bares en Santiago de Chile dónde degustar cócteles caseros a base de pisco, este es el lugar. Chipe Libre está ubicado en el barrio Lastarria. Su nombre, proviene de la idea de una República Independiente imaginaria entre Chile y Perú. Por ello encontrarás en este bar y restaurante degustaciones de ambos países. Los cócteles con pisco son un must del lugar.

Chipe Libre, José Victorino Lastarria 282, Santiago.

De lunes a miércoles de 12:30pm a 12:30am. De jueves a sábado de 12:30pm a 1am.

 

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