El cóctel a base de ron Sailors Tattoo, del bartender Sherine John
Este cóctel a base de ron del bartender Sherine John complacerá a casi todos los paladares, si no a todos. Descubre el bartender y su receta aquí.
John Sherine nació y se crió en Kerala, India. Con más de 10 años en el campo del bartending internacional, Sherine no sólo ha construido su propio estilo de firma de la mixología, sino que también ha participado en algunos de los más notables concursos de bartender en el campo, en todo el mundo.
Habiendo ganado el Finlandia Vodka, Belvedere re-constructed y el American Whisky Challenges en la India, se considera uno de los mixólogos más jóvenes y mejores del mundo. Conocido por crear nuevos estilos y puntos de referencia en el campo, sus innovadores cócteles y su afán por mezclar sabores atrevidos ha elevado el listón de la profesión de bartender.
Hoy en día Sherine trabaja en @tresinddubai creando inspiración en cada bebida que prepara.
Hitos:
*Mixólogo nominado del año @masalauae 2019,
*Cantinero nominado del año @prochefme 2019
*Bartender del año 2018
El cóctel Sailors Tattoo
Ingredientes
Ron Sailor Jerry spiced rum
Clavo de olor casero y jarabe de canela
Chocolate amargo
Tipo de vaso: Old Fashioned
Preparación: mezclar todos los ingredientes y revolver
Servimos esta bebida junto con un Tattoo comestible, que está adornado con mousse de chocolate, rollo de chocolate y polvo de chocolate blanco.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
Bartender
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