La nueva tendencia coctelera del verano es degustar el Spritz Blanco

Si hay una moda que pudiera intentar remplazar el típico colorido y efervescente Spritz este verano (aunque difícilmente), es el Spritz blanco. ¿Qué es ?

La creación Spritz Blanco es a base del licor francés St-Germain (un licor a base de flor de saúco), agua con gas y Prosecco. El cóctel es de color pálido pero principalmente ópalo, por el color del licor St-Germain. Ciertamente es muy fresco, una frescura aportada por la flor de saúco y típicamente utilizada en bebidas refrescantes.

Otro factor interesante del Spritz Blanco es su contenido calorífico, mas bajo frente al Spritz habitual.  Este verano la nueva tendencia coctelera también consiste en crear cócteles con volúmenes de alcohol más bajo.

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

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