10 cócteles fáciles de preparar en casa
Estos cócteles fáciles de preparar te harán sentir como un verdadero bartender en casa. Siga las recetas para probar los 10 cócteles sugeridos por renombrados bartenders.
Via CNTraveler
¡Recoge tu vaso mezclador, tu cuchara, tu agitador y vete! Prueben estos cócteles clásicos y de autor en casa.
1. Espresso Martini
100 g de azúcar en polvo
100 ml de Vodka
50 ml de café expreso recién preparado
50 ml de licor de café
4 granos de café (opcional)
Helado
2. Garibaldi
10z Averna Amaro
10z Ron añejo
1/2 oz John D. Taylor’s Velvet Falernum
1/2 0z Jugo de Limón Fresco
1 pizca de naranja amarga
1 toque de agua con gas
Adornar con cáscara de naranja flameada
3. Vodka Martini
Photo by Taylor Simpson on Unsplash
3 oz de vodka
5 dash vermut seco (martini, noilly prat)
4. Caipirihna
Gajos de limón verde
1 cucharadita de azúcar
2 onzas de cachaca
Adornar con rodaja de limón verde
5. Malbec Sour – por Seba García
2 0z de vino Malbec
1 oz de jugo de limón
1 0z jarabe de jengibre (azúcar hervida, agua, jengibre)
6. Highlife Highball – por Jad Ballout
Mezcla 7 onzas de azúcar con:
1 onza de cada uno:
naranja,
pomelo,
cáscara de limón,
1 1/2 oz Suntory Toki Whiskey
2 1/2 tazas de té de manzanilla
Tónico de flor de saúco
Pimienta molida y cuña de pomelo para adornar
7. Signora Negroni – por Charles Schumann
2/3 onzas de ginebra y Vermut de Cocchi
1/3 de onza de sake
Cubos de hielo
Cubrir con 2/3 oz de espuma Campari agitada en hielo
8. Edimburgh – por Riley Perrin
1 1/2 onzas de escocés Monkey Shoulder
0.5 oz de whisky Laphroaig 10 años
0.5 oz Braulio Amaro
1 cucharadita de jarabe de miel (3:1 miel al agua)
Escamas de sal, hielo.
9. Old Pal
1 onza de cada uno:
Whisky de centeno
Vermut seco
Campari
Adornar con limón.
Mezclar los ingredientes en un vaso mezclador, cubrir con un cubo de hielo y remover. Colar en un vaso coupé frío. Adornar con limón.
10. Manhattan
2 onzas de Bourbon, whisky
2 oz Vermut rosso (martini, cinzano)
5 pizcas de Angostura Bitters
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
Cóctel
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