Dos cócteles para recalentarnos y seguir disfrutando del invierno
Dos recetas de cócteles para disfrutar luego de una salida invernal, temporada de la cual para algunos, aún sobra un momento.
Tanto en la montaña como en la ciudad, regresar a casa después de una fría salida merece un cóctel caliente. Aquí proponemos dos recetas de cóctel elaboradas por Daphnée Lacroix, gerente de Tapageur, un bar y restaurante canadiense en Sherbrook.
Cóctel con sidra de manzana quebequense caliente con piña y ron Sainte-Marie
Medidas para 5 personas
120ml de sidra Rabaska
30ml de ron Sainte-Marie, un ron hecho en Montreal a base de melaza
60ml de zumo de piña
15ml de jarabe Tiki hecho en casa con 5 especias o jarabe de arce en su defecto
*Para una versión sin alcohol, utilizar zumo de manzana.
Cóctel de chocolate caliente al cacao 70%
Chocolate de cacao 70%
Crema de arce Coureur des Bois
Malvavisco hechas en casa al whisky
Un cóctel clásico, con cacao fundido en crema Coureur des Bois y leche.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
Noticias
Descubra todas las noticias del mundo de los espirituosos para profesionales y aficionados, a cargo de nuestros expertos Spirits Hunters.
See all posts in this category.
Únete a la Comunidad SH en Reddit
Únete a la Comunidad SH en RedditSpirits Hunters es una comunidad dedicada a los espirituosos y al mundo de la mixología. ¡Siéntete libre de hablar del mundo de la mixología y de la profesión de bartender aquí!
Join
