GINS

Cinco ginebras artesanales de Estados Unidos para degustar inmediatamente

Traemos esta lista de cinco ginebras de Estados Unidos producidas en pequeños que debes conocer.

Nuestra lista reúne aquellas ginebras de destilerías small batch (pequeños lotes) para resaltar la calidad de estos productores fuera de la venta y producción a gran escala. Si tienes la oportunidad de comprar una en Estados Unidos, te las recomendamos aquí sin orden de preferencia.

 

St. George Spirits

Ginebras que se degustan perfectamente bien en seco. St George propone cuatro estilos de gin: Terroir Gin, Botanivore Gin, Dry Rye Gin y Dry Rye Reposado. Sus ginebras se distinguen por su originalidad de estilos que rompen el molde de los gins tradicionales. Por ejemplo la Terroir Gin contiene notas amaderadas de abeto Douglas, laurel de California, salvia y un toque de cítricos. Y para los que prefieren un perfil frutal, la Dry Rye posee notas de pátano tostado.

A partir de 35 $.

http://www.stgeorgespirits.com

 

Far North Spirits

Far North Spirits hace espirituosos para los que buscan la autenticidad y disfrutan de la experiencia de saborear un cóctel verdaderamente superior. La ginebra Solveig y Gustav contienen ambas sabores frutales, frescos y cítricos.

A partir de 35 $.

https://farnorthspirits.com/

 

Genius Liquids

Estos productores de Austin, Texas, proponen Standard Strength, una ginebra compleja: lavanda, lima y dulzura al estilo del agave. Y también, la ginebra Navy Strength, un poco más fuerte que la anterior y con sabores más pronunciados que acentuarán tu Martini.

A partir de 20 $.

https://geniusliquids.com

 

Ransom Dry Gin

Una ginebra creada con una receta de cebada malteada y centeno, que Ransom Spirits apoda “malt wine” (vino de malta). Sus hierbas (alcaravea, anís, bayas de Oregón y lúpulo local) son infundidas en un espirituoso a base de maíz. Ransom Dry es una mezcla del estilo holandés de genevers y ginebras americanas.

A partir de 30 $.

https://www.ransomspirits.com

 

Caledonia Spirits – Barr Hill Gin

Este productor ofrece una ginebra hecha en Vermont llamada Barr Hill Gin cuyo color es particular por su contenido de miel cruda. Notas de de enebro y un equilibrio floral.

A partir de 38 $

https://caledoniaspirits.com

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

 

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