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Argentina: descubra el bar «Uptown» o el último bar de moda

El bar «Uptown & the Bronx» es el nuevo bare de moda en Buenos Aires! Situado en el barrio residencial de «Parlermo», descubrirá en este bar-restaurante argentino una verdadera estación de metro de Nueva York. Toda la decoración te transporta a un universo «subterráneo»: accedes al bar a través de una boca de metro real, y la decoración es una reproducción exacta del interior de un tren subterráneo. Un amplio mostrador de cristal domina la sala, compuesto por varios comedores que imitan la atmósfera de las cenas americanas: placas de coche en las paredes, lámparas de neón……

En el lado del bare, le ofrecemos los mejores cócteles: el «Niuhi», o el «AfterDark» por nombrar sólo algunos. Para tomar una copa, tendrás que pagar entre 5 y 7 euros. Y en cuanto a la cocina, siempre nos mantenemos dentro del tema gracias al menú del chef Dante Liporace, que ofrece una revisión de la cocina neoyorquina en modo «street food». Puede disfrutar, por ejemplo, de una buena hamburguesa con queso y tocino o dejarse tentar por un helado de queso azul en un pastel de manzana pequeño. Todo ello en un ambiente animado y con música americana.

El «Uptown & The Bronx» no es un bare habitual: está inspirado en la tradición de las speakeasies. Inventado durante la Prohibición, los bares clandestinos son ahora populares entre el público en general. ¿Quién nunca ha sido atraído por el sabor de la transgresión y lo prohibido? En general, se entra por una puerta trasera y la entrada suele estar oculta. En el caso del bar «Uptown», tendrás que caminar a través de un laberinto de pasillos antes de encontrarte con el enorme mostrador. Etimológicamente, el término «speakeasies» proviene del hecho de «hablar en voz baja», «susurrar». En el momento de la Prohibición, en los Estados Unidos, el gerente de un bar de un bar de tabernas pidió a sus clientes que permanecieran discretos para no despertar las sospechas de la policía. Y arriesgarse a terminar la noche en la estación…..

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

 

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