Barbados. Así se celebró el evento de preparación para el Barbados Food and Rum festival 2018
Este año del 18 al 21 de octubre se celebra la novena edición del Barbados Food and Rum Festival, para valorizar la cultura culinaria de Barbados (se dice ser la capital caribeña de la gastronomía) y por supuesto la cultura de producción del ron. La oficina del turismo de Barbados aprovechó para anticipar lo que sera el festival el pasado mes de junio.
Durante la fiesta de anticipación al evento los participantes degustaron muestras de algunos platos que se ofreceran en el BFRF 2018. Los mixólogos Shane McLean y Jamal Bowen también ofrecieron muestras de sus creaciones de cóctel para degustar. Durante la edición de 2018 los participantes podrán degustar maridajes de comidas con ron en el Signature Rum Event. En cuanto a la gastronomía, durante los cuatro días del festival se podrá degustar plenamente de platos en distintos eventos organizados para este fin. Este ano el Festival planea destacar mucho más el lado foodie. (TT News)
Se cree, que la isla es considerada como la cuna del ron, es decir, cuando en 1703 Mount Gay Distillerie, la destilería mas anciana de ron del mundo abrió. Barbados Food and Rum festival celebra entonces año tras año la producción de ron de la isla.
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