Noruega. La producción de CO2 para la elaboración de cervezas se reanuda

Noruega también cuenta entre los países afectados desde el mes de junio por la escasez de CO2, un elemento indispensable para la producción de cerveza. Medios de comunicación noruegos inf0rmaron que la producción de CO2 para la elaboración de cerveza se reanuda, y por ende una crisis de escasez de cerveza descartada.

La producción de CO2 liquido se vio paralizada debido a inconvenientes inesperados y por labores de mantenimiento de las empresas de CO2 tales como Yara. Cervecerías importantes de Noruega como Aass debieron reducir por un periodo la producción de cervezas. Por otra parte, la ciudad de Oslo incluso restringió el riego de los jardines debido a la escasez del gas utilizado por los servicios públicos para tratar el agua.

De acuerdo con Bloomberg, es posible llegar a septiembre con menos amoníaco en el mercado, y con ello CO2, según la publicación de CRU Fertilizer Week. Un estrechamiento de la oferta durante otras tres o cuatro semanas podría causar problemas más considerables para la industria de alimentos y bebidas, dijeron los analistas del Berenberg Bank la semana pasada.

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

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