Cann’Elie: la máquina que revolucionará tus cócteles!
Los amantes del ron tienen algo que esperar! El 8 de noviembre, el Hôtel Monte Cristo abrió el primer bar de ron en París: 1802. Este bar le ofrece no menos de 500 referencias de bebidas espirituosas, todas seleccionadas por nuestro querido Alexandre Vingtier. Además de degustar sabrosas bebidas, pudimos descubrir un objeto sorprendente: una máquina para extraer el jugo de caña.
La marca Cann’Elie le garantiza que beberá un zumo 100% natural, extraído de cañas limpias y peladas de Vietnam o Martinica. El concepto es simple: se inserta la caña de azúcar en la abertura de la máquina, que la muele y le da un jugo concentrado. Como explica Alexandre Vingtier, él quería tener esta máquina en este bar para poder utilizar este zumo dulce para mejorar los cócteles. Una máquina que hará las delicias de los restaurantes, cafés, clubes nocturnos, pubs, bares de copas o empresas de catering.
Además de ser suculento, el jugo de caña es conocido por sus propiedades energéticas y calmantes de la sed. Enriquecido con vitaminas B, C y Omega 3 y 6, asegura el buen funcionamiento de las células, tejidos, músculos, sistema nervioso, corazón e hígado. «El «oro verde» promueve el crecimiento y la regeneración celular, y es un antiinflamatorio natural. Tantas buenas razones para consumirlo!
«Cann’Elie» nació del encuentro entre Elie Gomba, un entusiasta de la caña de azúcar, y Christophe Luijer, propietario de la marca «Sokanaa», e ingeniero diseñador de la licuadora. La pasión de Elie por la caña de azúcar fue transmitida a Elie por su abuelo, Joseph Mencé, quien recibió la medalla de oro en agricultura en 1984. La finca familiar produce actualmente 600 toneladas de caña de azúcar al año.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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