Cócteles, jazz y whisky japonés en el bar «Lost in Translation» de Tokio
En el piso 52 del Hotel Park Hyatt de cinco estrellas en Tokio, se encuentra el New York Bar. Encaramados en el suelo, descubrimos la ciudad de Tokio iluminada por la noche, a través de ventanas que van desde el suelo hasta el techo.
El bar es muy glamuroso : madera oscura, luz tenue, altura excesiva del techo, pinturas del artista italiano Valerio Adami, músicos de jazz y personal elegante. Los cócteles creativos se sirven con ingredientes japoneses: azúcar de wasanbon de grano fino, yuzu (un sabor cítrico entre mandarina y pomelo), sakura y licor de flores de cerezo sakura.
Entre cócteles y whisky, pudimos probar la famosa carne Wagyu, la más tierna y sabrosa. Y es uno de los pocos bares de Tokio donde todavía se permite fumar.
Las habitaciones y la decoración del hotel son similares a las de la película de Sophia Coppola Lost in Translation, de 2003, del renombrado diseñador de interiores John Morford. No te olvides de sacar las obras de arte y la biblioteca! La zona de fitness y la piscina están situadas en la planta 47, siempre con ventanas de suelo a techo para disfrutar de una vista impresionante.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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