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Conoce Jen Batchelor y sus “alcoholes” nueva generación sin alcohol

Jen Batchelor decidió crear una bebida alcohólica sin alcohol para su generación, un modo de vida más sano y divertido. Lee más aquí.

A Jen Batchelor el estrés también la ha atacado. Es por eso que en 2016 cuando no encontró un suplemento para aliviar su estrés decidió crear su propio alivio. Un producto diferente: esa bebida que te haga sentir bien sin las consecuencias del alcohol. Al igual que muchos en su generación, Jen no estaba sola en su idea.

Para ello recurrió a nootrópicos, que son hierbas y y compuestos sintéticos que ofrecen beneficios cognitivos mejorados. Junto a Matthew Cauble (Soylent), crearon una línea de bebidas sin alcohol llamada Kin, que permite enfocarnos, calmarnos y fomentar la creatividad. Las bebidas son florales y herbales.

Entre otras ideas, Batchelor también espera crear una nueva categoría para los bares, llamada “Euphorics”. Actualmente, la generación milenial dice querer beber menos alcohol por razones de salud, según Nielsen. Cada vez más las personas se preocupan por su salud y bienestar, y los cócteles sin alcohol y las bebidas alcohólicas sin espirituosos aparecen más frecuentemente en los menús de bares de Estados Unidos. Entre 2015 y 2019 este sector aumentó 46%, según Mintel.

KIN se crea a partir de una pila de adaptógenos equilibrantes (hierbas que ayudan a manejar el estrés), nootropics de reposición (compuestos que apoyan la cognición) y botánicos nutritivos y no contienen alcohol en ninguna forma. Con KIN es posible crear recetas de cóctel.

 

Más información: https://www.kineuphorics.com/faq/

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

 

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