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Rencontrez Jen Batchelor et sa nouvelle génération de boissons sans alcool

Jen Batchelor a décidé de créer une boisson sans alcool pour sa génération, un mode de vie plus sain et plus amusant. Lisez la suite ici.

Jen Batchelor a également été attaquée par le stress. C’est pourquoi, en 2016, alors qu’elle n’avait pas trouvé de supplément pour soulager son stress, elle a décidé de créer son propre soulagement. Un produit différent : cette boisson qui vous fait vous sentir bien sans les conséquences de l’alcool. Comme beaucoup dans sa génération, Jen n’était pas seule dans son idée.

Elle s’est tournée vers les nootropiques, des herbes et des composés synthétiques qui offrent des avantages cognitifs accrus. Avec Matthew Cauble (Soylent), ils ont créé une ligne de boissons non alcoolisées appelée Kin. Ces boissons nous permettent de nous concentrer, de nous calmer et d’encourager la créativité. Les boissons sont florales et à base de plantes.

https://www.instagram.com/p/B-qOd1PjYpG/

Entre autres idées, Batchelor espère également créer une nouvelle catégorie pour les bars, appelée “Euphorics”. Aujourd’hui, la génération du millénaire dit vouloir boire moins d’alcool pour des raisons de santé, selon Nielsen. De plus en plus, les gens se soucient de leur santé et de leur bien-être, et les cocktails sans alcool et les boissons non alcoolisées apparaissent plus fréquemment sur les menus des bars américains. Entre 2015 et 2019, ce secteur a augmenté de 46%, selon Mintel.

KIN est créé à partir d’une pile d’adaptogènes équilibrants (herbes qui aident à gérer le stress), de nootropiques reconstituants (composés qui soutiennent la cognition) et de plantes nutritives et ne contient pas d’alcool sous quelque forme que ce soit. Avec KIN, il est possible de créer des recettes de cocktails.

Pour plus d’informations : https://www.kineuphorics.com/faq/

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

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