El vodka polaco prepara terreno en el mercado chino
La Unión Europea y China cerraron acuerdo sobre las Indicaciones Geográficas el 1 de marzo. Así se abre una oportunidad en China para el vodka polaco.
Los productores de vodka polaco están deseosos de importar sus productos premium tras el acuerdo de indicación geográfica (IG) entre la Unión Europea y China. Muy prometedor, es una oportunidad para explorar el mercado chino. El acuerdo protege 100 indicaciones geográficas europeas en china y 100 IG chinas en Europa. En efecto, el vodka es una de las IG europeas del acuerdo.
Para ser llamado vodka polaco, la bebida necesita producirse con cinco granos específicos. Además, producirse con patatas sin aditivos más que agua. O en el caso del vodka aromatizado, contener agentes aromáticos naturales y una cantidad limitada de azúcar.
En el 2020 Polonia exportó en vodka puro 521 millones de Polish zloty (PLN, 138.4 millones de dólares). De estos, 1.6 millones en valor PLN fueron enviados a China según data de Statistics Poland. Polonia espera que el acuerdo entre la UE y China contribuya a invertir la tendencia a la baja de las exportaciones de vodka polaco. El mercado Chino es muy grande y representa una buena oportunidad para productores de vodka polaco, dijo Andrzej Szumowski, presidente la Polish Vodka Association al diario Xinhua.
«Creemos que el potencial del vodka polaco como indicación geográfica protegida será percibido por los consumidores de China. Podrán disfrutar de su sabor único, respaldado por siglos de tradición«. Agregó Lukasz Karmowski, presidente de la Asociación Polaca de Destilerías la cual representa productores locales agriculturales de vodka.
Uno de los principales beneficios del acuerdo es que los productores individuales no deberán aplicar más por una indicación geográfica en China.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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