Jeff Arnett abrirá una destilería en Tennessee
El ex maestro destilador de Jack Daniel’s, Jeff Arnett, abrirá una destilería el próximo mes en la industria del whisky de Tennessee.
Arnett es el antiguo maestro destilador de Jack Daniel’s, y dejó el cargo en septiembre de 2020.
La firma de Jeff Arnett, Company Distilling ha revelado que el fin de semana de apertura de un nuevo proyecto de destilería será del 8 al 10 de julio, situado en la entrada del Parque Nacional de las Grandes Montañas Humeantes.
El nuevo espacio es una sala de degustación de 4.000 pies cuadrados y un restaurante
Tras dejar Jack Daniel’s, Jeff Arnett pasó a construir la destilería con Kris Tatum, ex presidente del Gremio de Destiladores de Tennessee; Heath Clark, fundador de la destilería H Clark, con sede en Tennessee; el profesional de la gestión de la construcción Corey Clayton; y el director general de Clayton Homes, Kevin Clayton.
Jeff Arnett dijo: «Nuestra visión inicial para Company Distilling era ser algo más que una marca de whisky.»
«Teníamos la visión de ser una empresa de bebidas espirituosas con una cartera completa, y contábamos con una experiencia colectiva de grupo que, en mi opinión, aportaba diferentes áreas de experiencia. Juntos éramos más fuertes, sobre todo cuando pensábamos en hacer algo más que una sola cosa.
Creo que una de las mejores cosas de donde estamos es la libertad que nos da ser un grupo pequeño y ágil de personas que controla nuestro propio destino«.
La inauguración de la sala de degustación y el restaurante de 4.000 pies cuadrados en Townsend, Tennessee, tendrá lugar el viernes 8 de julio a las 19:00 horas (EDT).
Al día siguiente, a las 19.00 horas, se celebrará un concierto en el local.
Tatum, presidente de Company Distilling, dijo: «Estamos comprometidos a cumplir nuestras promesas. Tenemos grandes expectativas y un equipo que colectivamente tiene años de experiencia en el sector. Nuestros vínculos y amistades poco comunes nos impulsan a seguir elaborando bebidas espirituosas de calidad que unan a la gente.»
Company Distilling se está asociando con negocios locales para la empresa: el restaurante Amici, con sede en Maryville, tendrá un menú permanente en la destilería, y el nuevo restaurante de la destilería llevará el nombre del restaurante.
Company Distilling se fundó en 2020. La apertura de la destilería de Townsend estaba prevista inicialmente para el otoño de 2021, y es la primera de las tres instalaciones de Tennessee previstas por Company Distilling.
El Ex-Maestro Destilador de Jack Daniel’s recibió el premio de «Master Distiller of the Year» por Whisky Magazine en 2019 y previo a este premio, el destilador ya había sido condecorado con el título en el año 2008.
No cabe duda de que la experiencia y experticia de Jeff Arnett engendrará la creación de whiskies excepcionales en este nuevo proyecto.
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