Un nuevo Hard Seltzer directo de Estados Unidos a tiempo para el verano
Un nuevo Hard Seltzer de Pittsburgh, Estados Unidos, llega este verano para refrescarnos. Descúbrelo aquí.
«Estamos reventando las costuras aquí», dijo Tim Russel fundador y destilador de Allegheny Distilling, productores de Personal Day Hard Seltzer. Allegheny Distilling ofrece a través de Personal Day Hard Seltzer cuatro sabores: limón verde, limón amarillo, pomelo y piña. Gustos tropicales y frescos para la temporada actual.
«A pesar de que el mercado del seltzer duro se está saturando, pensamos que podíamos hacer algo especial en Pittsburgh. Como somos una destilería, podíamos hacer algo diferente de lo que haría una cervecería y elaborar un producto realmente limpio«, dice Russell.
Personal Hard Seltzer surgió cuando la destilería se quedó con espirituoso de sobra. Lograron purificar este alcohol a través de sus alambiques de cobre que purificaron en vodka. Pero como la destilería es principalmente de ron, no quisieron vender un producto como el vodka que no es su marca.
El equipo de la destilería pasó algunos meses formulando esencias de frutas con verdadero zumos de frutas sin incorporar azúcar al producto final. «Es un reto conseguir esas fórmulas», dijo Russell.
A diferencia de otras marcas de Hard Seltzer que utilizan productos cerveceros como base, Personal Day utiliza el vodka. De esta manera obtienen un gusto más límpido.
Para saber más: @personaldayseltzer
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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