Las ventas de hard seltzers superarán las 281 millones de cajas en 2021
Las aguas alcoholizadas hard seltzer llevan el viento en popa y predicen ventas de 281 millones de cajas este año en Estados Unidos.
El año 2021 se anuncia como muy exitoso para las aguas alcoholizadas. De acuerdo con un análisis de IWSR Americas, la categoría hard seltzer superará con creces una previsión inicial de 281 millones de cajas de 9 litros vendidas en Estados Unidos en 2023, dos años antes. De hecho, en 2019 se predijo que las ventas en Estados Unidos triplicarían a 281 millones de cajas de 9 litros para 2023.
Brandy Rand, director de las Americas para IWSR Drinks Market Analysis dijo que «la categoría va a superar este objetivo en 2021«.
«El rápido crecimiento superó las expectativas, acelerado por Covid y también impulsado por la continua innovación de nuevos productos, no sólo de las grandes marcas, sino también de las empresas artesanales nacionales«.
Marcas de bebidas hard seltzer como White Claw, propiedad de Mark Antony Brands, ha liderado el éxito de la categoría en Estados Unidos. El año pasado alcanzaron nuevos territorios como Australia y el Reino Unido.
Aprovechando el éxito de este segmento, diversos productores de alcohol han creado aguas alcoholizadas, como el cervecero Brewdog, el tequila Jose Cuervo, el vodka Smirnoff, o la East London Liquor Company. Además, las celebridades también se han unido al negocio, como el reconocido chef Gordon Ramsay y el rapero Travis Scott.
De acuerdo con Randy «La categoría está impulsada por el sabor, y punto«. «Los consumidores escogen sus marcas basándose primero en el sabor, y tienen una mejor precepción de las bebidas listas para beber (ready-to-drink) basados en el gusto».
«Estos aspectos sensoriales – sabor, refrescarse, fácil de beber – son las claves del éxito de esta categoría«.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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