Tres cosas que debes saber para servir un ron correctamente

Si no lo sabías, la velocidad con que sirves un ron influye en su sabor y la degustación. Estas son tres cosas que debes saber para servirlo correctamente.

De acuerdo con la experimentada bartender Maelia Gellusseau y embajadora del ron Havana Club estas son algunas formas de beberlo y cómo acompañarlo, y además por supuesto de cómo servirlo.

Ron añejo

El ron añejo es complejo y se recomienda servirlo lentamente. También puede mezclarse en cócteles, pero deben ser cócteles que no influyan en los años de envejecimiento del ron. Por ejemplo el cóctel Canchanchara.

Havana Club 7 años

Aguamiel

Agua gazeosa

Jugo de limón verde fresco

5 gajos de limón verde

Hielo

 

Es importante saber que para producir un ron 7 años, se necesitan al menos 14 años, como sucede con el Havana Club 7 Años. Existen rones añejos para degustar en cóctel, pero la mejor manera de degustar uno de esta edad es seco, con hielo o con un twist.

 

Mira el color

Más cuerpo en el color es igual a un sabor más intenso, así que es mejor servirlo con hielo nada más.

 

Saborea el aroma

Debes tomar el tiempo de disfrutar los aromas que evapora el ron, como las notas intensas y complejas del cacao, de la vainilla, el cedro, tabaco suave y frutas tropicales.

 

Sírvelo lentamente

Un ron suave, balanceado y complejo al paladar como el Havana Club 7 años, conviene servirlo lentamente. Esto ayudará a extraer del ron su acabado intenso mas muy redondo.

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.