suntory new whisky releases 2021

Nuevo lanzamiento edición limitada de whisky Hibiki y Yamazaki

Las ediciones de whisky Hibiki Blossom Harmony 2021 y Yamazaki Limited Edition 2021 estarán disponibles el 25 de mayo.

Mientras esperamos el lanzamiento mundial el 25 de mayo para el whisky Hibiki Harmony 2021 y Yamazaki Limited Edition 2021, les hablamos un poco sobre esta novedad.

Los amantes del whisky estarán contentos de ver la llegada de estos whiskies japoneses. Para los entusiastas que no conocen, Hibiki es la marca premium de whisky blended de Suntory. Esta gama incluye el whisky Hibiki 21 años que ganó seis veces el premio de Mejor Whisky Blended del Mundo en los premios World Whiskies Awards.

Ahora, el Hibiki Blossom Harmony 2021 toma con base el Hibiki clásico mezclado con whisky envejecido en barricas de madera de cerezo. Es la primera edición limitada de Hibiki. En cuanto al gusto, Suntory explica que es reminiscente de flores de cerezo (sakura), meloso en el paladar con un rico y persistente final.

Consejo de degustación: en general los whiskies Hibiki se degustan mejor con prácticamente cualquier tipo de plato.

Hibiki Blossom Harmony 2021 – Photo: Suntory

Por su parte, la Yamazaki Limited Edition 2021 es la primera botella edición limitada de Yamazaki desde 2017. Un whisky que ha envejecido, al menos, 12 años en barricas de roble japonés mizunara, un barrica que destaca por las notas complejas de coco, especias e incienso que confiere a la bebida. Suntory agrega que la degustación es suave con un final ligeramente ahumado.

Consejo de degustación: los whiskies Yamazaki se maridan bien con comidas ligeramente dulces. Además de platos elaborados con salsa de soja.

Yamazaki Limited Edition 2021 – Photo: Suntory

Ambas expresiones estarán disponibles mundialmente a partir del 25 de mayo y el precio de venta sugerido de ambas es de ¥ 8000, es decir unos 70 euros.

 

El whisky Suntory

Este whisky japonés elabora una amplia gama de whiskies de malta y de grano. Se distingue porque utiliza como ingrediente principal el agua pura que se utiliza en el proceso de maceración. Los whiskies de malta se elaboran con cebada malteada, mientras que los whiskies de grano, se elaboran con maíz.

 

Kanpai!

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

 

Únete a la Comunidad SH en Reddit

Spirits Hunters es una comunidad dedicada a los espirituosos y al mundo de la mixología. ¡Siéntete libre de hablar del mundo de la mixología y de la profesión de bartender aquí!

Join