Le bar à cocktails de Washington DC : Destination Wedding
Destination Wedding, le nom du nouveau bar à cocktails à thème qui remplace le classique de la 14th Street bar à Washington, 2 Birds 1 Stone.
Derrière cette idée se cache le barman Lukas Smith (également un génie du cocktail à la distillerie Cotton & Reed). Il imaginait un endroit où les gens pourraient s’amuser, et quelle est la chose la plus proche du fun? Un mariage. Le concept de mariage de Lukas est « …de réunir les gens, de s’amuser, de célébrer le positif. Il s’agit d’organiser une fête. Boire et manger. » Ainsi, Smith a conçu le nouveau bar en faisant l’analogie que « les mariages sont comme des bars« .
Le bar est divisé en différents environnements dans lesquels les visiteurs peuvent être situés. Les environnements le sont : Las Vegas, Paris, Aspen, Maroc ou quelque chose de plus tropical. Une piste de danse avec une boule disco remplace les anciennes cabines du bar 2 Birds 1 Stone.
Spiritueux et cocktails à l’ordre du jour
Et ce thème amusant est accompagné de cocktails spéciaux. Boissons décrites par le gérant du bar Robin Miller comme des « escapistes romantiques » et « Tiki sans le mensonge polynésien-asiatique« . Cocktails azotés (qui apportent douceur et velouté à la boisson) et boissons gazeuses servies. Les cocktails comprennent New Spanish Boyfriend, un Gin Tonic twist avec du sherry fin, du tonic à l’orange de Valence, de la citronnelle et de la coriandre ou Fairy Vodmother: vodka, du soda et un verre de rosé avec du seltzer citron et des raisins congelés.
Cocktail « Coco Margo » @ Destination Wedding bar
Destination Wedding. 1800 14th St. NW.
Ouvert du mardi au jeudi de 17h00 à 13h30 et le samedi de 17h00 à 2h30.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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