L’eau alcoolisée seltzer en première en Espagne grâce à Mahou San Miguel
Mahou San Miguel lance l’eau alcoolisée en Espagne avec Glowy, en proposant une fermentation naturelle à partir de sucre de canne entier.
Ainsi, Mahou San Miguel devient la première grande brasserie espagnole à miser sur le segment des eaux alcoolisés, le hard seltzer.
[su_note_color= »#ede5d6″ radius= »4″]Hard Seltzer : est une eau pétillante (ou gazeuse) enrichie de près de 5% d’alcool en volume, plus ou moins similaire à une bière légère. Son attrait réside dans sa faible teneur en glucides, en sucre et en calories. C’est pourquoi il est considéré comme une alternative aux autres boissons alcoolisées [/votre_note].Glowy est fabriqué à partir d’ingrédients et d’arômes naturels. Pour le lancement, il sera disponible en trois versions : mandarine et pamplemousse, citron vert et menthe et cerise. Il sera disponible dans le secteur de l’alimentation et de l’hôtellerie, dans un premier temps dans des villes comme Madrid, Salamanque et Valence.
Photo : mahou-sanmiguel.com
Mahou San Miguel à la conquête du segment de l’eau de Seltz
Avec ce nouveau projet, Mahou San Miguel entre dans le segment des boissons hard seltzers. Elle entre également dans la catégorie des boissons prêtes à boire (RDT : ready to drink). Les boissons gazeuses dures connaissent un grand succès dans des pays comme les États-Unis. Dans ce pays, elle a présenté une croissance de 250 % selon les données fournies par Nielsen.
Le nombre d’adultes consommant des hard seltzers dans les bars et restaurants a augmenté de 73 % entre le printemps et l’automne 2019 aux États-Unis. Leur développement a été plus visible dans le secteur de l’hôtellerie que dans celui de l’alimentation. En Europe, c’est au Royaume-Uni que le plus grand nombre de boissons de type « seltzer » ont vu le jour. Par exemple, le brasseur AB InBev s’est joint à la production d’eaux alcoolisées sous la marque Mike’s Hard Sparkling Water.
Brandy Rand a ajouté que les prévisions de la boisson incluent un TCAC (taux de croissance annuel composé) de 20,9 % de 2019 à 2024.
La popularité de ces boissons est également due aux préoccupations croissantes en matière de santé et la recherche d’un mode de vie plus sain. Ces types de boissons ont séduit des personnes de tous âges et ont réussi à supplanter la bière, le vin et les spiritueux.
« Les hard seltzers ont connu un succès phénoménal aux États-Unis en 2019. Et à la fin de l’année, ils étaient déjà plus importants en termes de volume de consommation que toute la catégorie de vodka aux États-Unis. », a déclaré Brandy Rand, PDG d’IWSR en Amérique.
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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