whisky single malt

La Distillerie de Paris crée leur premier whisky single malt

La seule distillerie de la capitale française après avoir créé le gin, la vodka, le rhum et les liqueurs, présente un whisky single malt. Suivez l’actualité dans Spirits Hunters.

La Distillerie de Paris, basée dans le dixième arrondissement de Paris, vient de sortir un whisky single malt. Un whisky qui souligne les particularités de sa production plutôt que son origine.

Le whisky Single Malt a une teneur en alcool de 43% et est présenté en bouteille de 50 cl. Il a des notes originales de moût de céréales, de tabac blond, de tabac, de fumé, de tourbe et d’agrumes. Il est produit à partir de cinq malts différents : blond, fumé, tourbé, blanc et toasté. Son élevage en différents fûts lui donne une texture en ciselé.

C’est le premier whisky de la distillerie dirigée par Nicolas Julhès, où il exploite le seul alambique encore à Paris. Artisan et créateur de goûts, Julhès maîtrise le savoir-faire et les techniques de la distillation.

Ce whisky single malt blended est disponible en édition limitée et peut être obtenu auprès de la Maison du Whisky.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.