Come aprire una bottiglia di champagne in 8 step
Seguite gli otto passi che seguono e sarete in grado di aprire una bottiglia di champagne come un pro…
Per aprire una bottiglia di champagne segui i passi indicati di seguito, sarete in grado di stappare il vostro champagne preferito senza versarne nemmeno una goccia, festeggiando con stile e diventando maestri!
Otto passi per aprire una bottiglia di champagne
1. BOTTIGLIA FREDDA!
Innanzitutto, per aprire correttamente una bottiglia di champagne, questa deve essere fredda. Considerare una temperatura di 7 gradi Celsius. Se la bottiglia non è sufficientemente fredda, la pressione farà saltare il tappo molto rapidamente, provocando un rigurgito e trasformando il tappo in un proiettile. Non vogliamo questo…
Il modo migliore per mantenere la bottiglia di champagne a una temperatura ideale è utilizzare il 50% di ghiaccio e il 50% di acqua nella borsa frigo.
2. Rimuovere la pellicola dal bordo
Il taglio della pellicola crea una linea uniforme e pulita intorno alla bottiglia, in modo che, una volta rimossa la pellicola, il tappo e la gabbia siano esposti. Utilizzare la lama del cavatappi per tagliare la pellicola in eccesso.
3. Utilizzare un tovagliolo di stoffa o un asciugamano
L’uso di un tovagliolo di stoffa o di un asciugamano garantisce che il tappo non fuoriesca come un proiettile. Avvolgere l’asciugamano o il tovagliolo intorno alla bottiglia e al collo.
4. Rimuovere il muso in senso antiorario.
Se si esercita una pressione sul tappo, si evita che si rompa prima. È meglio mantenere un angolo di 45 gradi. Girare sei volte e allentare la museruola.
Foto di Stockholm Paris Studio su Unsplash
5. Ruotare la bottiglia, non il tappo
Una volta allentato il beccuccio, iniziare a rimuovere il tappo mantenendo la pressione intorno al tappo e ruotando la bottiglia, non il tappo. Se si torce il tappo, è probabile che si rompa anche se è ancora nella bottiglia. Questo è un fattore molto importante quando si apre una bottiglia di champagne.
6. Estrarre lentamente il tappo dalla bottiglia
La pressione si farà sentire da sola e il tappo inizierà a cedere. Spingere delicatamente contro il tappo per evitare che esca troppo rapidamente.
7. Ora che la pressione nella bottiglia spinge il tappo verso l’esterno, è possibile controllare la velocità con cui il tappo si separa dalla bottiglia.
8. Il tappo di sughero è stato espulso e l’eccesso è stato eliminato.
Una volta tolto il tappo, pulire il bordo della bottiglia, utilizzare il bicchiere preferito (calici da vino bianco o flutes) e servire lo champagne.
Ora sapete come aprire una bottiglia di champagne come un esperto, anche se probabilmente vi ci vorranno diverse bottiglie e anni di pratica. E questa è una sfida solo se si decide di accettarla…. Tutto quello che dovete fare è tostare!
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