Cóctel Grasshopper: Esta es la mejor receta que realizarás jamás
Te traemos la mejor receta de cóctel Grasshopper que realizarás jamás, cada paso a la perfección para este clásico cóctel de menta.
Photo by Kike Salazar N on Unsplash
Pero antes, un poco de historia
Historia del cóctel Grasshopper
Su ciudad de origen es Nueva Orleans, o al menos es lo que la mayoría de los registros históricos nos dice, en un bar llamado Tujague’s. Según el historiador de comida Poppy Tooker en un artículo sobre la historia del Grasshopper para Eater, al parecer se comenzó a servir el cóctel Grasshopper en 1919 en este bar. Y su nombre, por su puesto, viene de su color verdoso.
En la época se utilizaba un brandy en el tope con la técnica conocida como floating.
Preparación del Grasshopper
Con un poco de historia en nuestras manos estamos listos para crear este cóctel lechoso de apariencia a malteada o batido, pero para adultos! El Grasshopper no utiliza licores fuertes alguno, solo necesita dos cremas de licor como la crema de menta y crema de cacao.
Además un toque de crema para los más originales. Lo más sencillo de la receta es que requiere partes iguales de cada ingrediente.
Pero si deseas agregar un licor fuerte para apreciar el sabor de algun espirituoso, puedes agregar vodka o ron blanco. Manos a la obra!
Ingredientes
30 ml Crema de menta verde
Crema de cacao blanca 30 ml
30 ml de nata espesa (para montar)
Cubos de hielo
Guarnición
Una ramita de menta
Tipo de vaso
Copa Coupe Old Fashioned
Instrumentos
Coctelera
Medidor
Preparación
Agrega los ingredientes, excepto la menta, en la coctelera y agrega hielo. Agita la coctelera y filtra los ingredientes en la copa previamente enfriada. Listo, solo falta agregar la rama de menta para la guarnición. ¡Decora, degusta y disfruta!
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