Determinar el precio de una botella de whisky por su olor

Ali Reynolds

Embajador del whisky de Johnnie Walker, ha estado trabajando en la industria de las bebidas durante 10 años y ha empezado a dirigir bares en todo el Reino Unido.

Le dijo a Business Insider que era posible evaluar el valor de un whisky con sólo olerlo.
Por ejemplo, según él, la detección de la mordedura de alcohol es una señal de que usted está bebiendo un whisky joven. Si, por el contrario, se huelen notas de sabores fuertes, es señal de que se trata de una botella más cara.

«Si el olor es profundo y se pueden tomar notas de otro sabor que no sea el alcohol, es algo muy bueno«Añadió que los whiskies que han envejecido más tiempo a menudo pueden contener notas de cuero o madera. Reynolds también aconseja mantener su botella fuera del alcance del sol «Mientras no esté a plena luz del sol o cerca de un radiador, puede quedarse todo el tiempo que quiera».

Destilerías Ghost

«El término proviene de destilerías no olvidadas que han cerrado» según Reynolds. «La que nos centramos fue en Port Ellen», una venerada destilería que cerró en 1983. La mezcla de Johnnie Walker’s Blue Label Ghost and Rare fue hecha con líquido de tres «destilerías fantasmas».

Hoy en día, su papel como embajador del whisky es educar a la gente sobre el espíritu y ayudar a las marcas a presentarse en el lugar correcto.

 

No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.

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