Los precios del whisky japonés doblaron en cinco años
Respondemos en nuestro artículo a la pregunta de por qué los precios del whisky japonés aumentan sin parar.
Larga tradición, aunque más reciente que otras, el whisky japonés conoce su primera destilería en 1924, la de Suntory. Cuando los Estados Unidos llevó el whisky a Japón en el siglo XIX, ahora, los americanos buscan el whisky japonés. En este país, la ruptura de stock es real y los precios aumentan basados en la especulación, o no.
Los precios de las botellas de whisky se sitúan en mínimo, por ejemplo, 450 euros para un Suntory 25 años. En cifras más grandes, encontramos la de chupitos o vasos de whisky en bares de Nueva York por hasta 500 dólares. Pero más allá de eso, las subastas de whisky dónde el precio de una botella alcanza fácilmente 900.000 dólares.
Una pasión por el whisky japonés crece sin parar y es en parte, a su excelencia en los whiskies de tipo single malt. Este tipo de whisky seduce a más de una persona y, además, a bartenders que se han preparado en mixología para grandes casas de whisky japonés.
Actualmente las destilerías de whisky trabajan día y noche para alcanzar producción que cubra la demanda. La destilería Nikka por ejemplo, impulsa su producción en un 20 por ciento con turnos dobles.
Se espera con el ritmo de producción actual que el mercado del whisky japonés alcance un valor de 148 mm$ en el año 2023. Según Euromonitor International. De hecho, se estima que la demanda aumente un 7 por ciento anualmente hacia 2022, según Bloomberg Intelligence.
No conduzca bajo los efectos del alcohol. Consuma con moderación.
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