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Raisons de lire “My Year In Bars” par David Wondrich

Nous vous invitons à lire My Year In Bars de David Wondrich. David Wondrich est le chroniqueur principal de The Daily Beast Senior Drinks et lauréat du prix James Beard Award, auteur de Imbibe ! et Punch.

Avec une telle introduction, comment as-tu pu ne pas lire My Year In Bars ? Auparavant, nous avons présenté un autre article de David Wondrich sur l’histoire intéressante du rhum et son apparition en Inde.

Bref…. Cet article nous fait revivre l’année précédente et les principaux lieux où David Wondrich a bu dans le monde entier. Il y a des bars comme le Royal Cuckoo à San Francisco, le 1642 Bar à Los Angeles ou le Cheshire Bar dans le cosmopolite New York. Mais on peut aussi voir rétrospectivement vers 2006 les découvertes de Wondrich pour le moment dans lequel il a compilé ces barres intéressantes pour Esquire… ou pas si intéressantes, selon lui !

L’article My Year In Bars en vaut la peine car David Wondrich nous enseigne les détails qui vont au-delà des simples caractéristiques d’un bar. N’hésitez pas à lire et à fortifier votre culture du barreau mondial, peut-être une motivation de plus pour votre liste 2019 de pays ou de bars?

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.