Découvrez 4 des meilleurs bars de Delhi, en Inde (2020)

14.01.2021

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Découvrez la vie nocturne de la ville indienne dans notre article. Nous vous présentons quatre bars que vous devez connaître pour explorer la mixologie dans la ville.

1. Dandy – The Fio Bar

Un bar très chic mais décontracté. Cocktails en semaine et fêtes le week-end. Vous y trouverez des gins infusés et un excellent cocktail maison appelé Mezcal Swizzles : tequila, agave, gingembre, amers. Et le cocktail Whiscorns très original : basilic, amers et pop-corn infusé au fouet !

Epicuria Mall, R1, Nehru Place, New Dehli, Inde

2. Polo Lounge

Situé à l’hôtel Hyatt Regency de New Delhi. Un bar recommandé pour se détendre l’après-midi et le soir, proposant une collection des meilleurs whiskies et des plus rares, du cognac, du single malt, des bières artisanales et une sélection de cocktails. Le Polo Lounge a été élu meilleur bar de New Dehli et ses whiskies comprennent le Glenfiddich Vintage 1961 et le Glenfiddich 40 ans, jusqu’au Glenfarclas 46 ans. On y trouve également le cognac Louis XII de Remy Martin et une rare collection de bourbons, de whiskies irlandais et japonais. Le champagne, les vins millésimés et les spiritueux haut de gamme ne peuvent pas manquer. C’est un bar indispensable pour ceux qui savent.

Bhikaiji Cama Place, Ring Road, New Delhi

3. Bohca

C’est un endroit très fréquenté pour le week-end. Bohca a été rénové en 2019 et l’ambiance n’a fait que raviver le bar. Très bonne musique, très bon public et très bonne ambiance. En outre, il propose d’excellents plats et la Margarita de la maison. La Bohca Margarita, préparée avec de la tequila, de la liqueur d’orange, du pamplemousse, du Peychaud’s amer et du citron vert.

Qutub Residency Hotel, 81, Sri Aurobindo Marg, Adchini

4. PCO

On ne pouvait pas laisser de côté le bar clandestin. Au PCO, vous trouverez l’ambiance idéale, avec des lumières tamisées et le meilleur style de bar clandestin. Il n’est pas facile d’y entrer, alors renseignez-vous avant de partir. Si vous parvenez à entrer, vous pourrez déguster le célèbre cocktail The Corpse Bride, au cognac, à la pomme-jack et au vermouth, ou le Maximalist, au rhum blanc, à la liqueur de marasquin et au pamplemousse.

D-4 D Block Market, Vasant Vihar, New Dehli

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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