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Portrait d’Orlando Marzo, le vainqueur du concours Diageo World Class Bartender Of The Year

Le Diageo World Class Bartender Of The Year ajoute un nouveau nom à son palmarès, celui d’Orlando Marzo. Pour parvenir à la première place de la compétition organisée par Diageo, l’australien s’est frotté à plusieurs barmans en provenance du monde entier. Il est par exemple passé par diverses épreuves telles que, le Before and After, le Cocktail Clash, ou le Johnnie Walker Flavours of a Nation. Il est aussi connu comme étant le manager du bar du restaurant Lûmé situé à Melbourne en Australie.

Orlando Marzo a su se distinguer par son talent et sa créativité durant l’épreuve finale du World Class Bartender Of The Year 2018 qui s’est étendue sur 4 jours à Berlin. Il faut souligner qu’il était en compétition avec 56 autres barmen talentueux. Toutefois, Orlando Marzo a su se démarquer de ses concurrents, ce qui n’a pas échappé aux experts qui constituent le jury de l’épreuve. Lauren Mote, l’un des juges du World Class Bartender Of The Year affirme : “tous les finalistes se sont montrés à leur meilleur niveau, mais Orlando était clairement au dessus.” Grâce à ce prix, le barman jouit d’une renommée internationale et entre dans une nouvelle dynamique pour sa carrière.

 

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