Rumbullon cocktail par le bartender Simone Mina

Par Nathalie Baylaucq 12.03.2020

Simone Mina (Rome, Italie) est bartender ambassadeur de la marque de rhum Botran Añejo et responsable du bar du Ch 18 87 . Il nous présente son cocktail de Rumbullon.

Cette marque a été créée en 1939 par la famille Botran qui a remporté la médaille d’or du World Spirits Competition 2010 à San Francisco.

Avec Simone, nous présentons le cocktail artisanal qu’il a créé, le Rumbullon, à base de rhum Botran et de rhum Clément de Martinique.

Rumbullon cocktail

Ingrédients

40ml de Botran Reserva Blanca
20ml de Rhum Clément Blanc
15ml de Martini Extra Dry

Garniture : Une olive accompagnée de zeste de citron

Type Verre : Coupe

Préparation

Pour obtenir un résultat parfait, mettre tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et attendre la dissolution celle-ci. Il ne vous reste plus qu’à verser dans votre coupe accompagné de 3 olives et pourquoi pas d’un zeste de citron.

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

Bartender

Découvrez toute l’actualité, les cocktails et les infos sur les bartenders du monde entier grâce à l’expertise et au magazine…

See all posts in this category.

Rejoignez la Communauté SH sur Reddit

Spirits Hunters est une communauté dédiée aux spiritueux et au monde de la mixologie. N'hésitez pas à parler du monde de la mixologie et du métier du bartender ici !

Join

A lire aussi