Cinq cocktails étranges que vous n’avez jamais vus

Découvrez ces cocktails hors du commun. Cinq cocktails étranges que vous devriez essayer un jour dans votre vie !

Cocktail de Foie Gras Flip Cocktail

Au bar Betony de New York, ils servent un cocktail à base de foie gras, la pâte de foie française par excellence.

Il s’appelle le Foie Gras Flip. Son ingrédient principal est un rhum infusé au foie gras fondu. Il est également mélangé avec de l’Amontillado, du sirop Demerara, un œuf entier cru et en un peu de noisettes émiettées.

Cocktail Le Coquetier

Un cocktail servi dans une coquille d’œuf ? Oui. C’est ce que vous rencontrerez si vous voyagez à Berlin au Pret A Diner bar. L’origine de ce thème de cocktail est connue pour être une invention d’Antoine Amédée Peychaud, le créateur de l’bitter Peychaud Bitters. À l’époque, il servait ses cocktails de guérison dans des coquilles d’œufs.

Ce cocktail est fait avec du rhum, du chocolat et de la cannelle.

Diamonds Are Forever Cocktail

Un cocktail d’un million de dollars. Ce cocktail de luxe est servi à Dubaï et pour le déguster vous devrez payer une facture de 1347$. Si elle est si chère, c’est parce que ses ingrédients sont de première qualité : Cognac Grand Champagne Heraud (prix minimum 2000 euros la bouteille) et Champagne Luxor 24k.

Cocktail au caviar Earl Grey

Antonio Lai ne cesse d’étonner. Le mixologue bar Quinary Hong Kong propose ce cocktail avec une mousse infinie. C’est un cocktail délicat à un prix élevé. Il se compose de caviar et de martini aromatisés au Earl Grey, concombre, lime, jus de citron, sureau et jus de pomme.

Un autre cocktail au caviar ?

Cette version cocktail diffère de la version luxueuse d’Antonio Lai. C’est pourtant une pièce de créativité. Il est à base de perles cointreau qui explosent dans la bouche lorsqu’elles sont mangées. C’est-à-dire, ce sont des perles d’alcool créées avec un système de sphérification moléculaire. Et tout ce, travail du reconnu Doug Lamin.

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.