Gin de figues et dattes à La Maison Livernois au Québec

Avec l’ouverture de La Maison Livernois le 22 mai dernier dans la ville canadienne, de nouvelles découvertes en breuvages séduisent le palais des gourmets.

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Au 1200, rue Saint-Jean à Québec, vous pourrez déguster de nouvelles saveurs de spiritueux. Gin ou rhum, au goût. Le gin Jules-Ernest de figues et de dattes, ou le thym et le citron pour les plus curieux. Ou n’importe quel autre gin de la liste complète de menu, canadien ou international. Ou si vous voulez, un rhum épicé pour réchauffer l’esprit. Son copropriétaire, Baptiste Gissinger, sait ce qu’il propose, puisqu’il est le maître distillateur des spiritueux du pub distillerie La Maison Livernois.

De plus, vous avez sur commande un menu de délicieux cocktails classiques, Whisky Sour, Sazerac, Dry Martini, Old Fashioned et arrêtez de compter.

Pour faire plaisir au palais avec des accompagnements gastronomiques, La Maison Livernois vous propose un menu qui vous fera ressentir les bienfaits de la cuisine maison et les racines de la région : os de moelle de buffle, ailes de canard, pain de viande, etc… Ou des petits pains au homard, des hamburgers, de la salade, des fruits de mer ou des plats exotiques.

 

Maison Livernois, un bout d’histoire

Ce restaurant ne se distingue pas seulement par ses plats et ses boissons. Elle est fondée par la famille Livernois, propriétaire d’une entreprise photographique dirigée par Jules-Ernest Livernois en 1873. L’entreprise a fermé ses portes en 1974 et aujourd’hui, le restaurant a un accès spectaculaire à des documents photographiques historiques sur les événements et les points d’intérêt du Québec.

Pour réserver une table à la Maison Livernois :

Ou acheter leur gin :

Pour plus d’informations, vous pouvez visiter @maisonlivernois sur Facebook.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

 

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