6 lots de Champagne Taittinger Collection en vente chez Artcurial
Nous présentons dans cette vente Artcurial 6 lots de Champagne Taittinger Collection de millésimes différents allant de 1978 à 1986.
La maison Taittinger imaginé cette collection fruit d’une collaboration entre un artiste de renom contemporain et la maison de champagne à partir du millésime 1978 illustrée par Victor Vasarely.
Les assemblages composant cette cuvée de prestige sont uniquement des grandes cuvées millésimées, l’édition compte à ce jour seulement 13 éditions.
« J’ai choisi de présenter le millésime 1983 habillé par Viera da Silva, un artiste incroyable par sa modernité picturale dont l’œuvre a évolué vers le non-figuratif en fin de carrière,» explique Laurie Matheson, Experte en vins.
Spirits Hunters : Pourquoi le champagne est-il considéré comme une boisson gaie, pourquoi fait-il l’objet d’un tel engouement ?
Laurie Matheson : Les bouteilles de Champagne Taittinger Collection apportent une touche joyeuse à la table avec leur habillage artistique, ce sont surtout des vins de repas riches et complexes pour accompagner des mets raffinés allant de la volaille aux morilles, cèpes, girolles aux poissons à chair blanche comme le turbot, la lotte et le caviar bien entendu.
La bouteille est enrobée d’une gaine plastique illustrée, qui permet de protéger le champagne de la lumière en lui permettant un meilleur vieillissement en cave.
Attention toutefois, ce ne sont pas des sculptures à considérer comme des œuvres d’art pour mettre sur la cheminée, ce sont des grands champagnes qui doivent être mis en cave pour leur bonne conservation et dégustation.
Millésime 1938 habillé par Viera da Silva, 2ème en partant de la gauche – Lot 1072, millésime 1983, estimation 150/160€.
Spirits Hunters : On parle toujours de la taille des bulles, qu’est-ce que cela signifie pour vous ?
Laurie Matheson : Le sujet de la bulle festive du champagne anime de nombreuses conversations. Leur taille, leur vivacité et persistance ont une signification en effet. Plus un champagne vieillit dans de bonnes conditions, lentement en cave humide et très fraîche (autour de 12°) plus la bulle sera fine et persistante. Les caves des producteurs de cette région le permettent, elles sont souterraines, à plusieurs mètres de profondeur dans de la roche calcaire majoritairement.
La qualité de la bulle indique que le champagne est de plus ou moins grande qualité et complexité. Les champagnes millésimés et grandes cuvées dont le vieillissement en cave est long (avant la mise sur le marché) ont de fait de très beaux cordons de bulles fines et vives, leur éclat est brillant et gourmand. A votre santé !
Artcurial Enchère VINS FINS & SPIRITUEUX – Champagne Taittinger Collection
Vente 100% digitale jusqu’au 23 juin
Hôtel Marcel Dassault
7 rond-point des Champs-Élysées
75008 Paris; France
Accédez à la page de la vente aux enchères : www.artcurial.com
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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