Chalong Bay Rum and Distillery, bien plus qu’une distillerie
Chalong Bay est plus qu’une distillerie et plus qu’un rhum. Le 7 novembre dernier, le Chef de cuisine Huile et le mixologue Honey, ont célébré un événement spécial.
Au Chalong Bay Rum and Distillery, et restaurant, vous pourrez déguster le nouveau menu qui propose des accords mets food pairing avec de délicieux cocktails du bar. Huîtres, raviolis de homard, Saint-Jacques ou prosciutto et spécialités thaïlandaises. De plus, plus d’une douzaine de cocktails originaux composent la carte. Mojito, daiquiris et autres cocktails originaux à base de plantes, ingrédients tropicaux ou autres cocktails du soir plus sophistiqués.
Distillerie et restaurant de rhum de Chalong Bay
Une distillation traditionnelle a lieu dans la distillerie thaïlandaise, fabriquant du rhum avec l’expérience et l’équipement de la distillation française traditionnelle avec de la canne à sucre 100% thaïlandaise respectant la tradition de la production de rhum, en utilisant une approche innovante impliquant un savoir-faire artisanal innovant, une production durable et une entreprise locale.
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Fabriqué en petites séries et fabriqué à la main pour assurer les plus hauts standards de qualité, Chalong Bay Rum a remporté des prix internationaux : Médaille d’Or au San Francisco World Spirit competition 2018, Trophée du meilleur rhum blanc au Hong Kong International Spirit competition 2017.
Pour en savoir plus, vous pouvez réserver une visite à la distillerie ou participer à un atelier de fabrication de cocktails.
Chalong Bay Rum and Distillery
14/2 Moo 2 Palai soi 2, Tambon Chalong, Amphur Muang Phuket
Du lundi au dimanche de 11h à 23h
Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.
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