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Cinq choses à savoir sur la bière

Vous pensez tout savoir sur la bière, alors répondez à ces questions avant même de lire la réponse.

D’où vient-elle ?

Son origine est encore assez floue puisqu’elle n’a pas toujours eu la même recette. On sait toutefois que des boissons plus ou moins similaires, alcoolisées, existaient il y a plus de 5.000 ans. Le brassage de la bière s’est ensuite stabilisé et démocratisé durant l’Antiquité puis le Moyen-Âge. Jusqu’à s’industrialiser et devenir un secteur économique d’importance.

Bière et sport, que faut-il en penser ?

Dommage on ne vous apprend pas une nouvelle ! Partager une petite mousse après une activité va ralentir votre récupération et votre ré-hydratation (son effet diurétique est désormais bien connu). En claire, la bière après le sport, pourquoi pas, mais avec modération !

Qui en produit le plus ?

Vous auriez dis Belgique ? Ou France ? Et non c’est la Chine, le plus gros producteur de bière.

Une des boissons alcoolisées les plus bues au monde ?

D’après l’Organisation mondiale de la santé, près de la moitié de l’alcool consommé dans le monde l’est sous forme de spiritueux (eaux-de-vie, vodka, liqueurs…). La bière arrive deuxième avec 34,3% des boissons. Le vin ne représente que 11% environ.

Pourquoi sont-elles blondes, brunes ou blanches ?

C’est une simple question de malt: plus il est torréfié (la céréale est chauffée à diverses températures selon le goût souhaité), plus sa couleur sera foncée.

Alors, vous avez fait un sans fautes ?

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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