Essayez ces délicieuses olives au gin par Slingsby et Morrisons

La marque de gin Slingsby et le supermarché et chaîne alimentaire Morrisons se sont associés pour une création estivale : des olives vertes infusés de gin. C’est un élément gastronomique idéal pour les cocktails ou les salades.

Les olives utilisées sont les Halkadiki, de Grèce, plus spécifiquement de la région nord de la péninsule de Halkadiki, adjacente au Mont Athos. Elles sont grandes, pâles et de forme ovale. Généralement, elles sont cultivées alors qu’elles sont encore à un jeune stade de maturité. Leur qualité est très bonne et sont assez grandes pour être remplies.

Sans aucun doute, Slingsby et Morrisons ont su choisir une olive de qualité qui crée un mariage parfait avec le gin, pour créer des cocktails pour l’été. Les olives présentent aussi des notes d’agrumes. Cela vous permet de créer des cocktails comme un gin tonic sans ajouter de citron à votre boisson et d’éviter qu’elle ne devienne « moisie« . Parmi les autres créations, Slingsby recommande de déguster les olives dans un Dirty Martini.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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