Inde. Nous vous donnons trois raisons de lire pourquoi le rum pourrait venir du sud-est asiatique

…Parce que dans l’article du Daily Beast, Forget the Caribbean : Was Rum Invented in India ? de David Wondrichm, chroniqueur sur les boissons, les théories sur l’origine du rhum et sa naissance dans les Caraïbes sont réfutées par de nouvelles preuves qu’il a pu être conçu en Asie du Sud-Est.

1. Bien avant l’invention du rhum au Caraïbes, vers 1645, le typique tropical spiritueux des pirates avait déjà été produit 1000 ans avant.

2. L’historien français Alain Huetz de Lemps va un peu plus loin dans le noir dans son Histoire du rhum de 1997 pour ajouter que, même si les preuves documentaires ou archéologiques directes font défaut, il est tout à fait possible que les Portugais ou les Espagnols aient pratiqué la distillation[de la canne à sucre] depuis le XVIe siècle.

3. Mais les théories les plus parlantes datent de 1590 environ, voir encore plus en arrière: 326 AV. J.-C.

Sans doute un article enrichissant, Forget the Caribbean : Was Rum Invented in India ? de David Wondrichm, qui nous apprends sur l’histoire du rhum et l’origine des anciens spiritueux qui ont contribué à sa production.

 

Ne buvez pas au volant. Consommez avec modération.

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